Domenica 9 novembre una mondinata alla 'Stanghetta' e festa dell'olio 'novo'...
Mondinata alla ‘Stanghetta’, un rifugio del Monte Pisano a 420 metri sopra il paese di Vorno (circa 4 Km sulla strada per Santallago), domenica prossima 9 novembre. L’iniziativa è promossa dal Comune...
View ArticlePercorsi dell'acqua e dell'olio
Le colline a nord e sud sono ricoperte da vasti oliveti e offrono un’importante produzione di Olio Extra Vergine d’Oliva. Ne sono testimonianza frantoi dove la spremitura delle olive avviene ancora...
View ArticleSecondo fine settimana a Capannori per "L'Olio e i tesori di Lucca"
Secondo fine settimana a Capannori per la manifestazione “L’Olio e i tesori di Lucca” promossa dai Comuni di Capannori, Altopascio, Bagni di Lucca, Barga, Lucca, Montecarlo, Porcari, dall’Apt Lucca,...
View ArticleA Petrognano si festeggia l'olio novo con la degustazione di piatti tipici
Un pomeriggio sulle colline di Petrognano per degustare piatti tipici cucinati con l'olio appena franto. E' questa la 'Festa dell'Olio Novo' che l'associazione 'La Collina' di Petrognano ha organizzato...
View ArticleMolte iniziative a Capannori per la manifestazione "L'olio e i tesori di Lucca"
Entra nel vivo a Capannori la quinta edizione di “L’olio e i tesori di Lucca”, manifestazione dedicata a uno dei prodotti tipici del territorio, promossa da CCIAA Lucca, Provincia di Lucca, APT Lucca,...
View ArticleFino all'8 dicembre degustazioni di piatti tipici e visite ai frantoi e alle...
Proseguono a Capannori gli appuntamenti legati alla quinta edizione di “L'olio e i tesori di Lucca”, manifestazione dedicata a uno dei prodotti tipici del territorio, promossa da CCIAA Lucca, Provincia...
View ArticleAl Comune di Capannori un riconoscimento dall'Università degli Studi di...
L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Bra (Cuneo) ha conferito a Capannori il titolo di “sede didattica”. Il riconoscimento premia l’impegno e la collaborazione al progetto “Viaggi...
View ArticleFesta dell'olio nuovo domenica 14 novembre a Petrognano
Festeggiare l'olio nuovo. Questo l'obiettivo dell'iniziativa in programma domenica 14 novembre a partire dalle ore 14.30 a Petrognano. L'associazione culturale "La collina" in collaborazione con il...
View ArticleAperte le iscrizioni per partecipare al seminario sull'olio d'oliva promossao...
Un seminario sull’olio extra vergine d’oliva, prodotto tipico del territorio capannorese, è in programma a Capannori giovedì 24, venerdì 25 novembre e giovedì 1 dicembre 2011, alle ore 21.00, alla...
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L'olio usato nelle cucine delle abitazioni e dei ristoranti potrebbe...
Friggere le patate, i funghi o il pesce potrebbe diventare una risorsa. Gli olii esausti delle cucine delle abitazioni private e dei ristoranti capannoresi potrebbero trasformarsi in biodiesel ed...
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